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先週の稚内行脚でおみやげにいただいた松坂大輔クッキー。

稚内は松坂のおじいちゃんが住んでいて、松坂大輔スタジアムがあることは知っていたが、JRの時間まで暇つぶしに滞在していた副港市場に隣接していることを駅に向かうタクシーに乗る時に気がついたという残念な私たち…。
そういえば、稚内のフェリーターミナルがちょっとした空港かと思うくらいこぎれいにリニューアルされて、おしゃれなイタリアンレストランまであったのには驚いた。25年前、稚内に赴任中の夫の元に嫁いだときと比べたら、想像もつかないくらいの変わり様だ。

そのレストランで食べたブイヤベース風パスタ、おいしかった。磯の香りがたっぷりのソース（スープ？）もさることながら、パスタのゆで加減が上手い。なのに空いててガラガラだったのがもったいないなぁ。潰れなきゃいいけど…