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十勝川温泉にある「ホテル大平原」が経営している家庭料理のお店「無漏路」へ行きました。
- ジャンル:和食(その他)
- 住所: 河東郡音更町十勝川温泉北17-1-15
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- (写真提供:ひらっち0104)
蕗の煮物、わらびの卵とじ、ごぼうと牛肉の煮物、クレソンのナムル、アスパラのごま和え、たくわんの炒め物などなど、野菜中心の家庭料理です。これがしみじみと美味しい!古い農家を改築した店内は、おばさま方と熟年夫婦で満席でした。若い人には物足りないかもしれないけど、おじさんおばさんは体がこういう料理を求めているのですよ。
昔ながらのおばあちゃんちみたいな室内の写真も撮りたかったけど、なんせ満席だったので無理でした。