rocaさんのお菓子から、今日は紅茶のシフォンケーキを。ちょうど生クリームの買い置きがあったので泡立てて添えて、カロリー追加です。実は、紅茶味のお菓子はあまり好んでは食べないのだけど、これは紅茶風味が前に出すぎていなくておいしかったです。